L'estate a casa nostra

Giornate sempre più calde e le idee da mettere in tavola scarseggiano!
Io ho voglia solo di cose fresche o fredde, mettersi ai fornelli è da escludere.
Insalate, frutta, frutta e insalate...se proprio qualcuno è preso da disperazione o mancanza di tempo, si possono sempre leccare i surgelati!!!

Scherzi a parte, vi lascio con la mia versione basic della caprese; ampio spazio alla fantasia e alle aggiuntine di verdurine e sott'oli.

E poi i colori non sono a caso... rosso, bianco e verde in previsione della partita di domani sera...
FORZA   ITALIAAAA!!!

Esperimenti con terra e semini

Se fino a qualche giorno fa la stagione era incerta, ora ci siamo, la primavera e' arrivata! E cosi', ho preso fuori i vasi, la paletta e un sacco di terra. Non credo di avere il pollice verde, sono consapevole dei miei limiti, ma fare esperimenti con le piante proprio non mi dispiace.

Sul balcone e' spuntato un ranuncolo. Sul davanzale, la prima piantina aromatica di una lunga serie, il basilico e da questa mattina fara' compagnia ad un vero e proprio esperimento: un semenzaio di pomodori grappolo. Saro' impazzita o avro' respirato troppa polvere in questi giorni, tanto da farmi offuscare la ragione, ma non so'... Ho letto e riletto, mi sono documentata e alla fine ho deciso "Si-puo'-fareeee!!!"    (va letto tenendo un tono da scienziato pazzo, naturalmente).
Il pensiero poi di raccogliere i Miei pomodorini e metterli nelle insalate, ha ulteriormente incoraggiato il mio delirio.
 

Vi terro' aggiornati su come procede la crescita, sperando che qualcosa prima o poi spunti fuori!!!

Ciao