venerdì 20 luglio 2012

Buoni propositi per il mese di luglio

In questi ultimi mesi ho trascurato il blog, i fornelli, la macchina fotografica (quella seria), le riviste e last but not least giocare a tennis.
Male, molto male.
E' necessario correre ai ripari e rimettere mano un pò a tutto.
Pensa e ripensa, mi son detta che magari fare una to do list potrà aiutarmi. Chissà, vedrò.

Iniziamo con la lista:

preparare una crostata, il massimo è non accendere il forno;
aggiornare le foto da mettere sul blog;
almeno un post alla settimana, il che comporta risolvere il problema della connessione;
prenotare qualche ora di tennis...

...I buoni propositi mi sà tanto che sono andati in vacanza, o per rimanere in tema cucina: a farsi friggere!!!

Siamo già oltre la metà del mese e io sono arrivata qui solo ora :(

Per farmi perdonare un bel mazzo di fiori di zucca




Dalle mie parti di solito si fanno pastellati e fritti, ma io che non sono molto convenzionale devo sempre sperimentare, o quasi, quindi ve li propongo ripieni.




Semplicissimi e veloci da fare, basta avere il coraggio di accendere per 20 mnuti il forno!.. E di questi tempi con le temperature africane che non ci danno tregua di coraggio ce ne vuole!!!

Per il ripieno ho usato del macinato, parmiggiano, sale e pepe; riccioli di burro sopra e infornati a 150°.

Alla prossima, un bacio
Kat