lunedì 10 ottobre 2011

Dal bosco alla cucina

Buon lunedi'! Avete notato anche voi com'e' cambiato il clima?!?
Qui da me cielo azzurro limpido, sole e un'arietta fresca... la stagione e' Cambiata, non ci sono piu' dubbi!.
Niente paura, propongo di riscaldarci davanti ai fornelli, alle volte basta poco... 

Hi, how're you doing? Did you notice how the weather's changed? 
Here we have light blue sky, bright sun and crispy air...fall came, no doubts!
But don't worry, we'll try to warm up near the stove... :)




Funghi e tartufo sono una coppia perfetta per un sugo in questi giorni. 
"Grazie mamma per averci regalato una pallina di piacere !"
Mi chiedo ancora se alla fine era piu' buono il gusto o il profumo che c'era in casa, ma in realta' non ho una risposta: erano fantastici entrambi! Se pero' dovessi dare una preferenza, l'aroma che c'era nell'aria era unico, caldo, profumoso e accogliente, magari si riuscisse a tradurre in foto un odore cosi'!!

Mushrooms and truffle are a perfect couple for a sauce in this period.
"Thanks Mom  for this delighfull ball"
I don't know if it was better the taste than the flavor in the air, but for sure both were delightfull!!!
I think it's tough to show in a picture such a wonderful fragrance!!!



Have a fragant week !!!
xoxo

3 commenti:

  1. che bel piattino! partecipo senz'altro al tuo contest.. se non mi vedi ricordamelo qualche giorno prima della scadenza :-)

    bacio

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  2. anch'io amo l'autunno.. i colori, l'aria più fresca.. il sole è rimasto e questo mi basta!amo anche gli ortaggi ed i frutti di questa stagione.. il tuo piatto ci sta a meraviglia!mi unisco ai tuoi lettori.. ciao a presto! baci Luisa

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  3. immagino il profumo dalle tue splendide foto e nonostante l'ora dico che golosità!
    Buona notte carissima

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